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绿百合

绿百合 乐鲜切 田园三蔬260g


产品详情

田园三蔬260g

主料:莲藕90克、甜豆90克、茭白笋80克

小料:蒜片

储存:0-6°冷藏

菜品简介:

木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生.熟藕有补脾养胃的功效。两者一起不愧是一道滋肾养胃营养之菜。

烹饪步骤:

1、木耳泡发后撕成小片备用;

2、莲藕和茭白笋切片备用;

3、热油锅,下蒜末和黑木耳爆香;

4、倒入茭白笋和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅;

5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可~!

 小贴士 这是一道快手菜,不用久煮,莲藕可以切好后用清水泡一下,这样炒出来更清脆!